Ингредиенты:
● мука - 2 стакана
● яйца - три штуки.
● молоко - 2 стакана
● соль - 1 щепотка
Приготовление:
Взбить получившуюся смесь до полного отсутствия комочков. Добавить еще молока и перемешать.
Выливаем тесто комочками на разогретую и смазанную маслом сковороду.
Выливаем тесто комочками на разогретую и смазанную маслом сковороду.
Жарим оладьи на среднем огне. Вынимаем, как только подрумянились.
Их можно есть с вареньем или медом. А если заправить оладьи кремом, то получатся настоящие профитроли!
