Банановый торт из пряников с грецким орехом

Ингредиенты:

-сметана 20% 500 г 
-пряники 500 г 
-пудра сахарная 100 г 
-банан 2 шт. 
-орехи грецкие 1 стакан 

Приготовление:

1. Обжарить грецкие орехи на горячей, сухой сковороде и измельчить их. Нарезать пряники пластинками, приблизительно по 4 миллиметра. С бананов удалить кожуру, нарезать на тоненькие кружочки. 

2. Соединить сметану, сахарную пудру и взбить до однородности. Застелить глубокую емкость пленкой. Положить в нее слой пряников, смоченных в сметанном креме и слой бананов. Все слои посыпать измельченными орехами. 

3. Накрыть пленкой, осторожно утрамбовать руками и отправить в холодильник на 10 часов. Переложить охлажденный торт на плоскую тарелку и снять пленку. Украсить банановый торт из пряников кремом и орехами и подать к столу.